Bolo de chocolate super fácil

Oi, voltei trazendo uma receitinha que cresci vendo a minha mãe fazer de olhos fechados e com certeza vocês conhecem bem. Como eu tava com muita vontade de aparecer por aqui vamos então à receita de bolo de chocolate que com certeza dá para tirar uma onde de boa cozinheira, e isso agente gosta né? Afinal é ruim fazer algo sem ninguém para prestigiar( Foi o meu caso hoje).
Ingredientes:
1 xícara de cacau em pó
2 colheres de sopa bem cheias de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 xícara quase cheia de água fervente
3 ovos
Como preparar:
Bata as claras até que fiquem em neve e reserve;
Bata separado as gemas com a açúcar e a margarina até formar um creme, acrescente o chocolate e o trigo mecha um pouco e depois a água quente e bata até misturar bem todos os ingredientes;
por último misture com delicadeza as claras em neve e o fermento em pó, leve para assar em forma untada e polvilhada no forno pré aquecido a 220° , não sei exatamente o tempo de preparo até porque depende do forno, mas quando a sua casa tiver perfumada com o cheirinho do bolo espete uma faca e veja se sai limpa, se sair tá prontinho.
Dicas: Eu assei em uma forma de vidro e acabou queimando um pouquinho no fundo, na verdade eu prefiro as formas de alumínio mas se alguem tiver umas dicas de como se usa a forma de vidro serão muito bem vindas!!
Outra coisa que demorei mas aprendi é a diferença que o cacau em pó faz no bolo de chocolate, fica pretão, parecido com massa pronta, eu amo!! Só não pode usar demais senão amarga.
Agora fotos :

Para a cobertura faça uma caldinha, um brigadeiro, um beijinho...

Bom apetite!